Vin blanc moelleux né sur les bords du Layon, il est le résultat de la culture du chenin dans ce vignoble au climat plutôt océanique. Le Coteaux du Layon est une Appellation d’Origine Protégée depuis 1950 et est spécifique des vins blancs produits dans ce petit vignoble de caractère. C’est un vin qui offrira une très belle entrée en matière à l’apéritif ou à une entrée à base de fromage ou de foie gras.

• Cépage : 100% Chenin
• Service & Conservation : À servir aux alentours de 8 °C. Il se garde de 5 ans à plusieurs décennies dans le cas de très grands millésimes.
• Accord mets-vins : Dégustez votre Coteaux du Layon à l’apéritif, avec du foie gras, du fromage à pâte persillée ou des desserts à base de fruits à chair blanche ou jaune.